luni, 24 septembrie 2012

Ciuperci umplute






 

Se spala bine ciupercile ,se scot coditele si se lasa la scurs.
Coditele vor fi tocate marunt,impreuna cu ceapa,ardeiul si morcovul.
Se pune ceapa sa se inabuse putin,apoi se adauga coditele de la ciuperci,morcovul si ardeiul,dupa ce se ianbusa cam 10 minute se scot pe o farfurie.Se lasa sa se raceasca si apoi se adauga oul si se amesteca bine.
Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile,si se rade branza deasupra.
Se dau la cuptor cam 20-30 minute.

5 comentarii:

  1. Acum pregatesc si eu niste ciuperci la cuptor...Sper sa iasa bune!!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. reteta ca reteta dar vrea si cantitatea de ingrediente..sa stiu si eu aproximativ cam cat sa pun.. ca arata
    super bine

    RăspundețiȘtergere
  3. arata super bine,am mancat si eu la cineva dar o sa incerc si reteta ta

    RăspundețiȘtergere
  4. si eu am facut ceva asemanator ..a fost delicios :)

    RăspundețiȘtergere
  5. foarte mult imi plac cipupercile ,nu am facut niciodata cu aceasta umplutura trebuie sa incerc :)

    RăspundețiȘtergere