Ciorba de burta

Avem nevoie de:

• 500 gr burta de vita,
• 3 l apa,
• 1 morcov,
• 2 ardei grasi galbeni,
• 2 cepe,
• 1 capatana de usturoi,
• 5 galbenusuri,
• 250 ml smanatana,
• 50 ml ulei,
• Maggi Bors cu legume, dupa gust
• 2 bucati de Maggi Cub Vita,
• leustean

Mod de preparare:

Intr-o oala punem la fiert apa cu cele doua cuburi Maggi Cub Vita.

Intre timp tocam ceapa, morcovul si ardeiul cubulete mici. Cand apa clocoteste adaugam legumele cu burta si lasam sa fiarba bine.Continuarea AICI