300 gr de faina
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
Read more at http://www.petitchef.ro/retete/desert/pancakes--clatite-americane-reteta-video-fid-1528620#4lMaJjEJkGBAi3GT.99
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
Read more at http://www.petitchef.ro/retete/desert/pancakes--clatite-americane-reteta-video-fid-1528620#4lMaJjEJkGBAi3GT.99
Ingrediente (pentru 12 clatite):
- 250 ml de lapte- 125 grame de faina
- 1 ou
- 3 linguri de zahar granulat
- 3/4 lingurita de sare
- 2 linguri de unt sau margarina
- 4 lingurite de praf de copt
Preparare:
Combina toate ingredientele intr-un bol mare. Intai pune laptele si amesteca-l cu zaharul, adauga oul, praful de sare si untul. Combina faina cu praful de copt separat, iar apoi incorporeaz-o treptat in compozitia initiala. Este recomandat sa te folosesti de un mixer ca sa-ti inlesnesti munca. Amesteca bine pana cand nu se mai vad cocoloasele. Pentru un plus de parfum, poti adauga la aceasta compozitie si un pliculet de zahar vanilat.Incalzeste o tigaie in care adaugi un varf de cutit de unt. Lasa untul sa se topeasca, iar apoi, cu un polonic mic, ia din compozitia de clatite si toarna in mijlocul tigaii. Lasa clatita sa se coaca, iar cand vezi ca apar bule in compozitie, intoarce-o si pe partea cealalta cu ajutorul unei palete.
Serveste-le cu dulceata preferata, cu fructe ori, daca nu te dai in vant dupa gemuri, opteaza pentru miere sau ciocolata.
Un mic truc: foc mediu si de cel mult doua minute ca sa se coaca.
300 gr de faina
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
Preparare:
Etapa 1: Intr-un bol incapator punem toate ingredientele solide: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonaul si sarea. Le amestecam bine cu un tel.
Etapa 2: Separat
amestecam ingredientele lichide: laptele batut, ouale si untul. Turnarm
ingredientele lichide peste cele solide si amestecam bine compozitia
dar nu excesiv, doar
cat sa se incorporezele faina. Nu conteaza daca mai raman cateva
cocoloase, important este ca nu fie amestecat foarte mult aluatul
pancake-urilor.
Etapa 3: Prajim clatitele americane intr-o tigaie incinsa in care am pus putin ulei. Cand incep sa se formeze bule de aer deasupra clatitei o intoarcem pe cealalta parte.
Etapa 4: Prajim clatitele cam 2-3 minute pe fiecare parte la foc mediu spre mic.
Etapa 5: Servim pancakes calde cu miere, gem sau crema de ciocolata.
Imprimer cette page
de JamilaCuisine (Vizitează situl)
Comentarii:
5 / 5
Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!
Postat 08/01/2014, 14:53
(0) (0)raportează spam
5 / 5
Am sa le fac cu faina de orez,am facut si clatite si ies foarte bune
Postat 07/01/2014, 08:03
(0) (0)raportează spam
articole conexe
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le... 
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! 
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseRead more at http://www.petitchef.ro/retete/desert/pancakes--clatite-americane-reteta-video-fid-1528620#4lMaJjEJkGBAi3GT.99
300 gr de faina
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
60 gr de unt topit
2 oua
500 ml lapte batut
2 linguri de zahar
2 lingurite rase de praf de copt
1 lingurita rasa de bicarbonat
Un praf de sare
Preparare:
Etapa 1: Intr-un bol incapator punem toate ingredientele solide: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonaul si sarea. Le amestecam bine cu un tel.
Etapa 2: Separat
amestecam ingredientele lichide: laptele batut, ouale si untul. Turnarm
ingredientele lichide peste cele solide si amestecam bine compozitia
dar nu excesiv, doar
cat sa se incorporezele faina. Nu conteaza daca mai raman cateva
cocoloase, important este ca nu fie amestecat foarte mult aluatul
pancake-urilor.
Etapa 3: Prajim clatitele americane intr-o tigaie incinsa in care am pus putin ulei. Cand incep sa se formeze bule de aer deasupra clatitei o intoarcem pe cealalta parte.
Etapa 4: Prajim clatitele cam 2-3 minute pe fiecare parte la foc mediu spre mic.
Etapa 5: Servim pancakes calde cu miere, gem sau crema de ciocolata.
Imprimer cette page
de JamilaCuisine (Vizitează situl)
Comentarii:
Am sa le fac cu faina de orez,am facut si clatite si ies foarte bune
Postat 07/01/2014, 08:03articole conexe
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le... Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseRead more at http://www.petitchef.ro/retete/desert/pancakes--clatite-americane-reteta-video-fid-1528620#4lMaJjEJkGBAi3GT.99
