Veselie în bucătarie

Astazi ne luam ramas bun de la anul 2016 si sper ca anul ce vine sa fie mult mai bun in toate decat cel care a trecut, atat pentru mine cat si pentru voi. In ultimii ani am petrecut Revelionul acasa, inainte era baietelul mic, iar acum am fetita de 9 luni asa ca nu pot sa petrec pe undeva si sa las copii singurei...

Aceasta reteta am ales-o de pe site-ul maggi.ro pentru seara de Revelion. Si pentru ca nu am vrut sa am o surpriza neplacuta ( fiind prima data cand gatesc aceasta reteta) sa nu-mi iasa, am gatit-o cu 2 zile inainte. A fost o adevarata incantare pentru papilele noastre gustative si si-a castigat locul de...

Ce spuneti de o varza calita cu gusa de porc afumata?  500 gr carne ( am folosit gusa de porc afumata) 1 varza marisoara ( 1 kg) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 ardei gras 1 gogosar 1 morcov 3 linguri pasta de tomate piper boabe 1 lingurita Maggi Secretul Gustului Intesavor Legume foi dafin o cana apa Varza...

In perioada de iarna noi pregatim foarte des sarmalute cu foi de varza acra si afumatura. Astazi vin cu o reteta delicioasa de sarmalute.  Pentru ca noi suntem numai 2 adulti si un copil de 4 ani facem cateva sarmalute , nu mai mult de 30-40 :) Sa nu va sperie cantitatile mici, da? Sa trecem la treaba si sa vedem...

Dupa o perioada de absenta pe blog am revenit cu forte proaspete si va promit ca o sa incerc sa postez cat mai des. Nu stiu, daca a fost frumos din partea mea sa abandonez acest blog, mai ales ca a fost primul blog unde am invatat foarte multe. Din lipsa de timp o sa combin cele doua bloguri, o sa postez  aici...