Veselie în bucătarie

Nu este ceva greu de facut :) dar asa mult mi-a placut incat am zis sa postez totusi si pe blog.Cine isi mai aduce aminte de simplul orez cu lapte din copilarie cand acum sunt fel si fel de retete si prajituri sofisticate? Din cand in cand simt nevoia sa mai mananc acest desert al copilariei mele :) .Sa nu radeti daca...

Am rasfoit bine acest site Microjoburi.ro pentru ca nu stiam despre existenta lui pana acum, cand am dat peste provocarea de la Blogalinitiative (pe aceasta cale ii si multumesc) ,am fost curioasa sa vad despre ce este vorba pe site si de ce as putea sa cumpar aceste servicii .Am ramas placut surpinsa sa vad cat de...

- 1 piept de pui - 2 cepe - 1 morcov - 2 linguri pasta de tomate - 2 linguri zarzavat - 2 litri apa - sare - 1 lingura bors magic - leustean - taitei Baneasa  Punem apa la fiert cu sarea si pipetul de pui,adunam spuma care se formeaza ,apoi adaugam legumele,pasta de tomate si zarzavatul.Lasam sa iarba...

Stiti ca trandafirii roz cu un puternic parfum sunt minunati pentru dulceata? Astazi am cules cam 150 de bucati,le-am cules petalele si i-am pus la frigider pana maine,cand am sa mai culeg inca pe atat ,si sa pregatesc o delicioasa dulceata ...preferata mea. Maine revin cu poze...

Nu toti barbatii au un stil elegant,sau poate chiar nu stiu sau nu vor sa fie eleganti,va spun drept sotul meu este un astfel de barbat :) nu il critic...dar asa este el.Imi aduc aminte si acum ,de parca a fost azi,desi au trecut 7 ani, cum l-am cunoscut la prima intalnire.....imbracat lejer intr-o pereche de blugi...

Pentru ca tenul meu sa radieze de prospetime si fericire am intotdeauna grija de el,intotdeauna ma demachiez ( chiar daca nu am folosit niciun produs cosmetic) ,urmeaza lotiunea tonica si la final hidratarea cu o crema adecvata tenului meu( un pic cu tenta de ingrasare si putin acneic),iar o data pe saptamana folosesc...

- 1 cana orez - 4 cani cu apa - 2 fire ceapa verde - 1 piept de pui - sare,piper,patrunjel - rosii cherry - 2 linguri ulei Taiem pieptul de pui cubulete potrivite si calim in putin ulei impreuna cu ceapa.Adaugam apa si lasam sa fiarba,cand a dat in fiert adaugam orezul spalat bine,amestecam din cand in cand. Cand...

Pentru fiecare dimineata alaturi de un pahar de lapte pregatesc la masina de facut paine aceasta delicioasa painica umpluta cu finetti :) Fac aluatul normal ca pentru paine si apoi il impart in bucati,intind fiecare foaie subtire si o ung cu finetti,apoi rulez si o fac colacel(nu puneti foarte mult finetti,pt ca o...

M-am gandit ca in fiecare sambata de acum inainte sa va prezint cate o bloggerita draga mie :) ...asa o sa aveti ocazia sa descoperiti sau sa redescoperiti bloguri culinare si noi retete delicioase.Pentru ca am fost ajutata foarte mult in crearea blogului meu de catre aceasta doamna draga mie,nu aveam cum sa nu incep...

Pentru ca au aparut cartofii noi pe piata(desi cam scumpisori) am luat si eu (iar pentru ca mie imi plac foarte mult la cuptor cu multe condimente ) m-am apucat de treaba :) - 1 kg cartofi noi - 4 aripioare - condimente: sare,piper,rozmarin,oregano,cimbru,usturoi -ulei  Am curatat cartofii si i-am taiat ca...

In luna Mai incep sa infloreasca salcami care ne ofera un parfum placut si in acelasi timp putem folosi florile de salcam la mai multe intrebuintari. 1. Le culegem atunci cand au inflorit complet si le putem folosi la dulceata. 2. Putem folosi si la aluatul clatitelor,ies clatite parfumate si gustoase. 3. Putem...

Am raspuns provocarii lansate de Romania Libera de a ne da parerea sincera (cred) despre noul site. Prea multe nu am de scris ,drept sa va zic, :( de cand am intrat pe site m-a enervat multitudinea de reclame(publicitate) ,nu stiu daca acest site apartine ziarului online Romania Libera sau este un site pentru castigarea...

Carnea de porc se marineaza: - vin alb -sare -piper -amestec de condimente -ceapa verde -usturoi Carnea de pui se marineaza: -o lamaie stoarsa -o lingurita coaja de lamaie rasa -usturoi -salvie....

...

Pe data de 15 Mai Danone a implinit 15 ani de la primul iaurt fabricat la Bucuresti, dupa cum stiti este nr 1 in Romania ,iar acum si-a modernizat un pic si site-ul http://danone.ro/ ,venind cu noutati si imbunatatiri.Eu stiu si site-ul vechi,imi placea si acela si eram invatata cu el,acum insa trebuie sa ma...

- costite  - ulei - sare,piper,cimbru,oregano,rozmarin - 250 ml vin rosu Punem costitele in ceaun si adaugam vinul,lasam sa fiarba bine,sa se evapore si alcoolul . Adaugam condimentele si llasam sa se rumeneasca frumos. Pofta bun...

  Pentru aluat avem nevoie de : -250 ml lapte -100 gr zahar - 500 gr faina - 1/2 cubulet de drojdie proaspata - 3 oua - 50 ml ulei - un praf de sare  Punem intr-un bol faina, sarea si drojdia. Adaugam ouale batute cu zaharul , uleiul si laptele caldut. framantam un aluat pe care il vom lasa la...

Pentru ca afara ploua am zis sa fac cateva branzoaice si cateva gogosi care merg perfect cu un pahar de lapte sau dulceata. Pentru aluat avem nevoie de : -250 ml lapte -100 gr zahar - 500 gr faina - 1/2 cubulet de drojdie proaspata - 3 oua - 50 ml ulei - un praf de sare Pentru umplutura avem nevoie de: -...

Pentru crema de zahar ars: - 1 l lapte - 6 oua - 200 gr zahar+ 3 linguri de zahar - 1 esenta de vanilie Pentru blat: - 5 oua - 1 cana zahar - 1 cana faina - 1/2 praf de copt Punem in tava in care facem prajitura cele 3 linguri de zahar si caramelizam,intindem pe toata suprafata tavii,lasam sa se raceasca. Batem...

Am participat la campania organizata de Blogal Initiative si Oriflame AICI si am fost una dintre norocoasele care au primit spre testare toata gama The One (lacul de unghii nici nu s-a lansat inca pe piata) ,am avut o mare surpriza cand am deschis coletul si am vazut cate produse am primit,eu credeam ca vom primi spre...

Pentru perisoare: - 300 gr carne tocata - 3 linguri orez -sare,piper,cimbru - 1 ou Pentru ciorba: - 2 cepe - 1 morcov - 2 rosii -2 ardei - leustean verde - 1,5 l apa - 1 lingura bors magic Knorr Punem apa la fiert,cand a dat in fiert adaugam legumele tocate si pasta de rosii,lasam sa fiarba. Intre...

Pentru chiftelute: -500 gr carne tocata - 1 ceapa verde -2 cartofi -1 catel usturoi - 1 ou - sare,piper,patrunjel,marar Tocam ceapa marunt si usturoiul,le punem peste carne si amestecam bine,adaugam condimentele si oul si framantam bine.Lasam la rece pentru 10 minute,api facem bilute si le prajim in baie de...

- peste (somn) - ou - faina - legume: fasole verde,mazare,porumb,morcov,ardei rosu - sare - piper  - putin unt - lamaie Se bate ouale cu un praf de sare,adaugam putin piper si faina,facem un sos mai grosut. Bucatile de somn se trec prin acest sos ,apoi le punem la prajit.Se scot pe servetele de hartie,sa...

- 5 oua - 1 cana zahar - 1 cana faina Dobrogea - 1 praf de copt - 1 esenta de vanilie - 1 plic budinca cu gust de ciocolata - 750 ml lapte - 1 plic crema de vanilie Batem albusurile spuma cu un praf de sare,apoi adaugam zaharul in ploaie si batem in continuare pana se face o bezea lucioasa. Adaugam galbenusurile...

- 2 pesti(eu am folosit macrou) - 250 gr pasta de rosii - sare,piper,cimbru,oregano - usturoi - 1 cana apa Dupa ce curatam si spalam pestele,il taiem rondele potrivite si il prajim. Punem pasta de rosii cu o cana de apa si 2 linguri de ulei pe foc mic, fierbem pana scade apa si apoi adaugam condimentele si usturoiul. Adaugam...