-2 oua
-500 ml lapte
-faina
-esenta de vanilie
-dulceta de gutui
-ulei
Batem ouale bine si adaugam laptele,apoi faina ,batem iarasi bine sa se incorporeze faina in compozitie.
Compozitia
trebuie sa fie fluida de aceea faina punem fiecare cat consideram ca
este de ajuns.Eu le bat cu mixerul sa iasa mai pufoase,la final adaugam
si esenta.
Punem in
tigaia pentru
clatite un strop de ulei si ungem toata suprafata,cand este incinsa
punem cu un polonic mic compozitia de clatite(nu prea mult sa se faca
foarte groase).
Lasam
putin si apoi sucim pe partea cealalta clatita,o scoatem pe farfurie si
ungem din belsug cu dulceata de gutui si rulam.
Pofta buna!
imi plac catitele sunt superr....
RăspundețiȘtergereimi plac catitele sunt superr....
RăspundețiȘtergeremmmm.....buneee.....eu stiam unele cu zahar
RăspundețiȘtergereEhei, de cand n-am mai mancat nici clatite, nici dulceata de gutui. Dulceata de gutui de pe vremea bunicii... Clatite mai faceam si eu intr-o vreme, as putea sa mai fac dar prefer sa am intai gem facut in casa. Foarte bune sunt pana atunci clatitele tale!
RăspundețiȘtergeredaca eram mai aproape una de alta iti ofeream un borcan de dulceata de gutui facuta de mine ca sa faci si mai multe. si eu fac foarte des clatite
RăspundețiȘtergere