- carne de porc
- visine
- sare,piper,rozmarin,oregano,cimbru
- 2 linguri faina
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita zahar
Condimentam carnea si o facem la gratar.
Intre timp pregatim sosul de visine: calim putin faina in ulei,adaugam visinele fara samburi ( eu le-am facut bucati mai mici) si zeama care au lasat-o dupa ce am scos samburii,le tinem pe foc 10 minute amestecand continuu.Adaugam zaharul,sare si piperul.
Friptura de porc cu sos de visine se serveste calda.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu