Friganele de cozonac

- cozonac

-2 oua

-3 linguri lapte

- esenta de vanilie

-ulei pentru prajit

Taiem cozonacul felii potrivite.

Batem ouale bine cu laptele,adaugam esenta si trecem feliile de cozonac prin ou.

Le punem in uleiul incins bine si prajim pe ambele parti pana devin rumene.

Scoatem pe o farfurie cu hartie ,sa absoarba uleiul.

Servim simple,cu zahar vanilat alaturi de o cana de lapte.

Pofta buna!